世界有名な リンナイ 1~5.5合炊き《配送タイプA》 RR-055MST2(PS) 直火匠 ガス炊飯器-業務用炊飯器





かまどで炊いたごはんが、今でも愛される理由。
それは、ごはん一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘みある味わいだから。

直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら、かまどと同じ伝熱形態で、釡全体を加熱。
最高約1,200℃の炎で、沸騰したまま一気に炊き上げます。

ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する、
粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいをぜひお楽しみください。

タイマー・ジャー機能付き/1~5.5合炊き(0.18~1.0リットル)
カラー:PS(パールシルバー)
かまど炊きガス炊飯器 直火匠(じかびのたくみ)

特長

かまどの伝熱形態を再現した「本焚白米モード」を搭載、
粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。

1)強火力で炊く 2)包み込んで炊く 3)ムラなく炊く 4)短時間で炊く

ごはん本来のおいしさを引き出す「本焚白米モード」

  • 釜下から最高約1200℃の炎による強火力で、釜全体を一気に熱し、強い熱対流を発生。かまどの伝熱形態を再現し、粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。

直火の能力を最大限に活かす「蓄熱厚釜」

  • ガスの直火と相性が良く、過熱や高温維持がしやすいアルミキャストを採用。熱がムラなくしっかり伝わり、炊き上げや蒸らしを効果的に行います。
  • 熱を均等にいきわたらせるよう、熱伝導率の高いアルミを厚底・薄壁の広浅形状にしています。
おもな機能
  • 炊き分けメニュー機能:本焚白米/白米/白米急ぎ/炊き込み/おかゆ/玄米
  • お好み炊飯調節機能:もちもち 5段階/おこげ 5段階
  • 保温機能:通常保温/保温切り機能

  • 便利機能:予約メモリ 2メモリ/時計バックアップ(停電時対応) 約12時間
  • 安全機能:過熱防止/安全タイマー/立消え安全装置/釜検知
  • 装備仕様:ダブル水位目盛/ブレーキ付ワンプッシュ蓋オープン/バックライト付ホワイト大型液晶/うまみプロテクト/着脱式蓋パッキン/ステンレス製つゆ受け枠/アルミキャスト蓄熱厚釜(内面:フッ素樹脂加工・外面:耐熱塗装・底面:フラット加工)
  • 同梱品・付属品:取扱説明書、しゃもじ、計量カップ、無洗米カップ

仕様

メーカーリンナイ
型番RR-055MST2(PS)
カラーPS(パールシルバー)
外形寸法 [mm]H28.7×W27.7×D41.3cm
炊飯能力0.18~1.0リットル(1~5.5合炊き)
質量10.0kg
接続
  • [ガス] タイマー付き器具専用ガスコード(別売)
  • [電気] AC100V 50-60Hz
最大ガス消費量
[Kw(kcal/h)]
2.15(1850)
最大消費電力炊飯時16W、保温時213W、待機時1.0W以下
この商品について
  • AC100V電源
  • ※タイマー付きガス炊飯器の接続には、別売のガスコードが必要です。

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